ce se întâmplă cu produsele de panificație cu zahăr, semințe sau adivi
Denumirea de „pâine” ar putea fi schimbată în magazine de un proiect de lege. Astfel, doar un produs din patru ingrediente s-ar putea chema „pâine”, în timp ce numele pentru celelalte produse de panificație s-ar putea modifica.
Un proiect de lege ar putea schimba numele „pâinii” din magazine
Un proiect de lege controversat ar putea schimba complet modul în care este definită „pâinea” în România. Potrivit inițiativei, doar produsele realizate exclusiv din făină albă de grâu, apă, drojdie și sare vor mai putea purta această denumire.
„Pâinea trebuie să fie cât mai naturală. Pâinea tradițională era doar produsul obținut din făină, drojdie, sare și apă. Să mergi într-un magazin și să cumperi, că scrie pâine sau specialitate de panificație, cu semințe, clientul tot o cumpără”, susține o brutăriță cu experiență, citată de Digi 24.
Ce s-ar putea întâmpla cu produsele de panificație cu zahăr și aditivi sau semințe
