Te poate îngrășa stresul? Nutriționist: „Micul dejun este esențial”

• Stresul nu provoacă direct creșterea în greutate, dar poate duce la mâncat excesiv.
• Cortizolul poate induce dorinșa de a consuma alimente bogate în zahăr și grăsimi.
• Gestionarea stresului prin meditație sau sport poate reduce nevoia de a mânca din impuls.

Atunci când ești stresat, corpul eliberează cortizol, un hormon care te face să te simți neliniștit. În aceste momente, ai putea fi tentat să cauți refugiu în mâncare, în special în alimente bogate în zahăr și grăsimi. Deși aceste alegeri calmează temporar, este important să apelezi la metode alternative.

Ce strategii recomandați pentru a ajuta pacienții să facă față stresului fără a recurge la mâncatul emoțional?

Lygia Alexandrescu, nutriționist: „În primul rând, avem nevoie de mic dejun. Atât timp cât mâncăm bine dimineața, cu siguranță vom putea gestiona mai bine stresul în timpul zilei. Mic dejun înseamnă mâncare de confort, adică să avem cel puțin 60-70 grame de pâine de…