Maca – Ce Este, Proprietăți, Beneficii și Cum Se Consumă

Maca este o plantă rădăcinoasă ce are beneficii majore pentru organism, în special efecte pozitive asupra sistemului endocrin. Este o sursă naturală pentru sănătatea organismului, considerată chiar și medicament oferit de natură, folosit de mii de ani în zona munților Anzi, Peru. Iată ce beneficii are consumul de maca.

Notă: Informațiile din acest articol nu înlocuiesc sfaturile unui medic specialist. Vă recomandăm, înainte de a încerca orice tratament, să consultați medicul și să urmați indicațiile acestuia.

Ce este maca

Maca este rădăcina plantei cu denumirea științifică de Lepidium Meyenii, cunoscută și sub denumirea de Ginseng Andin sau Ginseng Peruvian. Face parte din familia cruciferelor, la fel ca broccoli, conopida sau varza, se aseamănă, ca aspect, cu o ridiche, iar culoarea poate fi galben spre crem sau roz deschis, însă poate ajunge și până la nuanțe de mov sau chiar negru.

Are un gust ușor picant, dar plăcut, cu o aroma…