Brownie – Rețete Pentru Prăjitura Cu Ciocolată

Prăjitura cu multă ciocolată în compoziție este cunoscută și sub numele de brownie sau negresă. Vezi cum obții acasă gustul intens de ciocolată și cum faci pas cu pas rețeta de brownie.

Rețete pentru brownie

Brownie, rețetă simplă

Ingrediente

• 250 gr ciocolată neagră;
• 200 gr zahăr brun;
• 125 gr unt;
• 70 gr făină;
• 50 gr cacao;
• 2 ouă;
• Esență de vanilie.

Mod de preparare

Amestecă untul cu zahărul și esența până se omogenizează ingredientele. Adaugă apoi, pe rând, ouăule și amestecă bine. Încorporează făina, cacao și un praf de sare. Amestecă bine.

Topește ciocolata la bain-marie și toarn-o peste compoziție. Amestecă bine până când se omogenizează toate ingredientele.

Pune compoziția obținută într-o tavă pentru cuptor de dimensiuni medii. Lasă la 160 de grade C pentru 30-40 de minute, după care lasă să se răcească și o poți consuma.

Rețetă pentru brownie

Ingrediente

• 300 gr făină;
• 300 gr zahăr;
• 200 gr ciocolată…