Rețete Vechi De Prăjituri De Casă

Îți aducem aminte de vremea copilăriei prin câteva rețete delicioase de prăjituri de casă. Deserturi pe care bunicile le pregăteau în casă, din doar câteva ingrediente simple, și care ne bucurau pe fiecare dintre noi. Vezi rețete vechi de prăjituri de casă!

Rețete vechi de prăjituri de casă

Nuci umplute cu cremă de ciocolată

Ingrediente pentru aluat

• 300 gr făină;
• 75 gr unt;
• 75 ml de lapte;
• 50 grame de zahăr;
• 1 ou;
• 1 linguriță de vanilie;
• 1 praf de sare;
• 1/2 linguriță de amoniac amestecat cu puțină zeamă de lămâie.

Ingrediente pentru cremă

• 150 gr zahăr;
• 150 gr unt;
• 100 gr ciocolată;
• 2 ouă;
• 2 linguri nucă măcinată;
• 2 lingurițe esență de rom.

Mod de preparare

Pentru aluat, pune într-un bol ouăle cu zahărul și un praf de sare. Amestecă până când obții o cremă pufoasă și albă. Adaugă apoi, trepat, untul topit și răcit, laptele, esența și amoniacul pe care l-ai amestecat cu lămâia. Amestecă totul, apoi adaugă și…